31 October 2019
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Le 1er novembre a lieu le jour de la Toussaint ou jour des morts, fête  d’origine religieuse célébrée dans toute l’Espagne.

Ce jour-là, la tradition nous invite à nous recueillir sur la tombe de nos proches et à réaliser une offrande de fleurs, en guise de souvenir.

En outre, de nombreuses messes spéciales sont consacrées aux défunts durant cette journée.

À Valence, comme c’est le cas pour d’autres fêtes, cette journée est indissociable de certaines traditions gastronomiques, telles que les buñuelos de viento (beignets frits), les huesitos de santo (dessert au massepain imitant la forme d’un os) ou les panellets (petits gâteaux ronds, également au massepain).

À Route 66 Idiomas, nous vous encourageons vivement à vous plonger dans la tradition et à savourer les délices culinaires de cette fête.

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